La Junta y la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan promueven la campaña 'Bocadillo saludable'

3 de febrero de 2012

Castilla y León | Delegación Territorial de Palencia

El delegado territorial de la Junta, Luis Domingo González y la directora provincial de Educación, Azucena Calvo, se han reunido con el presidente de la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan (APFP), Manuel Gómez Lesmes, para diseñar y coordinar una campaña de nutrición y alimentación saludable entre los escolares de la capital y provincia. Con el nombre de 'Bocadillo Saludable' esta iniciativa, que surge de la APFP, se basa en la importancia de transmitir conceptos nutricionales y hábitos saludables a la población infantil en la comida realizada a media mañana.

La campaña se desarrollará en colegios de Educación Infantil y Primaria de la capital y provincial, especialmente dirigida a alumnos de 5º y 6º de Educación Primaria, a partir del mes de abril.

Las empresas colaboradoras que han apoyado el proyecto y que aportarán los alimentos que constituyen este bocadillo saludable son: Grupo CAMPOFRÍO, agua mineral FUENTES DE LEBANZA, SCAS y Serunion.
ObjetivosSegún datos publicados, en nuestro país existe un significativo porcentaje de población infantil y juvenil que omite el desayuno, una de las comidas más importantes del día.

La iniciativa de la APFP parte además de los positivos resultados que la campaña 'Los desayunos del Corazón' tuvo en los colegios de nuestra provincia durante siete años, que fue apoyada decididamente por la Consejería de Educación y que también contó con la colaboración de administraciones y empresas.

Por todo ello la APFP, con el apoyo de la Dirección Provincial de Educación, pretende inculcar hábitos saludables en la población infantil mediante el reparto de bocadillos saludables en el momento del almuerzo de los escolares, normalmente el tiempo de recreo. Como complemento a esta actividad, los alumnos recibirán una breve charla sobre aspectos nutricionales que será impartida por alumnos que cursan el Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética en el Centro López Vicuña de Palencia, que de esta forma se implica también en el proyecto.