La carpa de productos artesanos 'Tierra de Sabor', la mejor compañía en 'Titirimundi'

13 de mayo de 2011

Castilla y León | Delegación Territorial de Segovia

Por segunda vez consecutiva, y debido a los buenos resultados cosechados por los industriales que participaron en la edición anterior, la carpa 'Artesanos Tierra de Sabor', acompaña con su presencia la celebración del Festival Titirimundi.

Esta instalación, situada en la Avenida Fernández Ladreda, va a permanecer abierta a segovianos y visitantes hasta el 15 de mayo de 11 a 15 horas y de 17 a 21:30 horas. Veinte artesanos mostrarán y venderán sus mejores artículos a todos aquellos que se acerquen por la carpa. La oferta abarca productos cárnicos, lácteos, conservas vegetales, dulces y otras elaboraciones como la sidra. Los artesanos participantes son:

NOMBRE COMERCIAL	PROVINCIA	ACTIVIDAD
CONSERVAS BENAVENTERA	ZAMORA	CONSERVAS VEGETALES
DELICIAS CUÉLLAR	SEGOVIA	PANADERÍA Y CONFITERÍA
GARRAPIÑADAS MARIO SÁNCHEZ BLÁZQUEZ	SALAMANCA	PANADERÍA Y CONFITERÍA
LA GOLOSA LIBÉLULA	PALENCIA	PANADERÍA Y CONFITERÍA
LA ORICERA - CASTAÑAS RIBADA	LEÓN	PANADERÍA Y CONFITERÍA
LA TAHONA DE PEDRAZA	SEGOVIA	PANADERÍA Y CONFITERíA
LA TÍA MELITONA	VALLADOLID	PANADERÍA Y CONFITERíA
MIEL LA PICOREA	ÁVILA	PRODUCTOS APÍCOLAS
CASA DE LA MONTAÑA - CECINAS LEITARIEGOS	LEÓN	PRODUCTOS CÁRNICOS
CECINAS CABALLERO ROJO	PALENCIA	PRODUCTOS CÁRNICOS
EMBUTIDOS CARSEGO	SEGOVIA	PRODUCTOS CÁRNICOS
EMBUTIDOS JOSÉ REDONDO	VALLADOLID	PRODUCTOS CÁRNICOS
EMBUTIDOS Y JAMONES AM	SEGOVIA	PRODUCTOS CÁRNICOS
MORCILLAS VILLADA	PALENCIA	PRODUCTOS CÁRNICOS
SANCHONAR	SEGOVIA	PRODUCTOS CÁRNICOS
QUESERÍA ARTESANAL CELESTINO ARRIBAS	SEGOVIA	PRODUCTOS LÁCTEOS
QUESERÍA ARTESANAL GLICERIO VILLA	SEGOVIA	PRODUCTOS LÁCTEOS
QUESO DE CABRA ALDEONTE	SEGOVIA	PRODUCTOS LÁCTEOS
QUESOS ARTESANOS TESO SANTO	SALAMANCA	PRODUCTOS LÁCTEOS
SIDRA CARRAL	LEÓN	SIDRA Y LICORES

Actualmente hay 162 artesanos acogidos a la marca de garantía creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería que lo han solicitado para 1.068 de sus productos. Esto supone que la acogida de 'Tierra de Sabor' entre este colectivo haya sido muy buena ya que el 65% de las empresas artesanas alimentarias de Castilla y León han solicitado ya su adhesión a la marca.

Se trata de la cuarta ocasión en la que los Artesanos están presentes en la ciudad del Acueducto bajo el amparo de 'Tierra de Sabor'. Además de estar presente el pasado año durante la celebración de 'Titirimundi', la carpa ha estado en Segovia con motivo de la XVII y la XIX edición de la Semana Gastronómica La última de estas citas, desarrollada el pasado mes de febrero.

'Tierra de Sabor', muy presente en el FestivalEl corazón amarillo del logotipo de 'Tierra de Sabor' está llenando cada rincón de Segovia durante la celebración de la XXV edición del Festival Internacional Titirimundi en Segovia. La presencia del distintivo de calidad creado por la Consejería de Agricultura y Ganadería en esta edición del Festival de Títeres se ha reforzado dada la gran acogida del año pasado y los buenos resultados obtenidos.

Entre las novedades que este año recoge el convenio firmado por 'Tierra de Sabor' está el patrocinio de la producción "La Leyenda del Acueducto" que se pondrá en escena los días 14 y 15 de mayo junto a este monumento segoviano. Este espectáculo multimedia es una producción propia que se estrena por primera vez y que recreará esta conocida leyenda.

Además el acuerdo de colaboración entre la Consejería de Agricultura y Ganadería y el Festival, ha permitido que los escolares de la provincia de Segovia puedan volver a disfrutar de los espectáculos de Títeres. Una actividad que la organización venía desarrollando para acercar los títeres a las nuevas generaciones y que no se pudo realizar el pasado año por la crisis económica.

Durante los cinco días que dura el encuentro de títeres se van a repartir entre los niños asistentes a los espectáculos 20.000 piruletas con el logotipo del corazón amarillo. Este reparto de material promocional se une a la presencia de 'Tierra de Sabor' en todos los soportes promocionales creados para la difusión del evento.

Menú 'Titirimundi Tierra de Sabor'La presencia del sello que diferencia a los productos agroalimentarios de alta calidad de Castilla y León en la XXV edición de 'Titirimundi' se plasma también en dos acuerdos, uno con la Asociación de Hosteleros de Segovia, y otro, con los Asadores inscritos en la Marca de Garantía Cochinillo de Segovia. Gracias a estos convenios, los visitantes podrán degustar un menú compuesto exclusivamente por productos acogidos a la marca de garantía, en muchos de ellos con el Cochinillo de Segovia, como principal protagonista.

Este menú "Titirimundi Tierra de Sabor" podrá degustarse en 44 establecimientos de Segovia, su provincia y Madrid. Para dar a conocer la iniciativa se han editado 12.000 folletos en los que aparecen los restaurantes participantes y dentro de estos, para reforzar el consumo de este delicioso menú, se entregarán minutas personalizadas con el menú escogido por cada establecimiento. Además, a todos los comensales que degusten este menú y vayan acompañados por niños se les obsequiará con una de las 4.500 gorras infantiles que se han hecho para esta acción. Estas gorras también serán distribuidas entre los escolares de la provincia que acudan a ver espectáculos.

Los restaurantes acogidos a esta iniciativa son los siguientes:

RESTAURANTE	DIRECCIÓN	LOCALIDAD
MESÓN CÁNDIDO	Plaza del Azoguejo, 5	Segovia
EL RANCHO DE LA ALDEGUELA	Plaza del Marqués de Lozoya, 3	Torrecaballeros
RESTAURANTE JOSÉ MARÍA	C/ Cronista Lecea, 11	Segovia
LA COCINA DE SEGOVIA	Pº Ezequiel González, 26	Segovia
LA FINCA DE DUQUE	Ctra. Soria, KM. 172	Sotosalbos
RTE. LA POSTAL	Cl.Sacramento, 22	Zamarramala
LA VENTA VIEJA	Ctra. Nacional-603, km. 80	Ortigosa del Monte
LA VENTA MAGULLO	Ctra. Soria , km. 189	La Lastrilla
RTE. MARACAIBO	Pº Ezequiel González, 25	Segovia
RESTAURANTE NARIZOTAS	Plaza Medina del Campo, 1	Segovia
PUERTA DE SEGOVIA	Ctra. de Soria-Riaza, s/n	La Lastrilla
PUERTA DE LA REINA(PARADOR DE LA GRANJA)	C/ De los Infantes, 3	La Granja de San Ildefonso
PARADOR DE SEGOVIA	Ctra. Valladolid, S/N	Segovia
RTE. EL PORTÓN DE JAVIER	C/ Villacastín, 30	Marugán
RTE. CASARES	Cl.Isabel la Católica, 1	Segovia
RESTAURANTE DUQUE	C/ Cervantes, 12	Segovia
EL FIGÓN DE COMUNEROS	Trav. del Patín, 4	Segovia
EL HUERTO DE SAN ROQUE	Camino del Molino, 1	Torrecaballeros
RESTAURANTE LAGO	Av. Juan de Borbón, 47	Segovia
RESTAURANTE LOBICHE	Pza.Mayor,7	Navafría
RESTAURANTE LOS CHICOS	Plaza Mayor, 6	Villaverde de Iscar
LA TAURINA	Plaza Mayor, 8	Segovia
EL SENADOR	Pz de la marina española, 2	Madrid
RESTAURANTE EL SITIO	Cl.Infanta Isabel, 9	Segovia
EL HORNO DE JUAN	Cl. Lope de Rueda, nº 4	Madrid
LA CODORNIZ	Hermanos Barral, 1	Segovia
RESTAURANTE LA OFICINA	Cronista Lecea, 10	Segovia
LA PORTADA DE MEDIODIA	C/ San Nicolás de Bari, 31	Torrecaballeros
CASA FELIPE	Crta. Soria-Plasencia, s/n	Torrecaballeros
CONVENTO DE MÍNIMOS	C/ Valdeláguila, 3	Segovia
ASI NOS PONEN DE HUEVOS LAS GALLINAS	C/ Colón, 5	Segovia
RESTAURANTE DIVINO	C/ Valdeláguila, 7	Segovia
EL HIDALGO	C/ José canalejas, 3	Segovia
EL FOGON SEFARDI RESTAURANTE	Isabel la Católica, 8	Segovia
COZINA DEL HECHIZO	Camino del Molino, 16	Carrascal de la Cuesta (Turegano)
MUÑOZ D¿RICHARD	C/ Ochoa Ondategui, 19	Segovia
LA CUEVA DE SAN ESTEBAN	C/ Valdeláguila, 15	Segovia
LA SERRATA	Avda. Alto del León, 41	San Rafael
HOTEL AVENIDA DEL SOTILLO	Ctra. Soria. Avenida del sotillo 1	La Lastrilla
POSADA REAL DE LAS VEGAS	C/ Ermita, 5	Segovia
EL GALEÓN	Avenida de Venecia, s/n	Los Ángeles de San Rafael
ACUEDUCTO	C/ Río Tajo s/n	Los Ángeles de San Rafael
RESTAURANTE CLAUSTRO SAN ANTONIO EL REAL	C/ San Antonio el Real, s/n	Segovia
LOS ARCOS	Avda. Juan Carlos I, 20	Segovia